Savukaritsa / Rökt lamm

Ei pääsiäistä ilman savukaritsaa. Saako niin väittää? Jotenkin karitsa on aina kuuluunut pääsiäiseen, ja onhan se mahtavan hyvää savustettuna. Tarjoa semmoisenaan lisukkeineen, tai kokeile  meidän savukaritsareseptejä